• torta delizia

    con cioccolato e pere

    • Price6.00 €
  • Tortino al cioccolato

    con mirtillo, nocciola e menta sovrapposti

    • Price6.00 €
  • Bicchierino Zenzero ai tre gusti

    con cocco, arancia amara e cacao

    • Price6.00 €
  • Tiramisù

    • Price6.00 €
  • Crostate

    artigianali della casa

    • Price6.00 €
  • sorbetti artigianali

    limone e zenzero

    • Price5.00 €

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La Pizza di pasta madre

Per Zenzero la Pizza è molto di più di un alimento sano e fantasioso, tanto famoso quanto appetitoso.

Per Zenzero la Pizza è una vera e propria Accademia delle Belle Arti. Perché è un “affresco nutrizionale”talmente magistrale, e che stimola così potentemente la progettualità e la creatività, che non ci sorprenderemmo affatto se un giorno scoprissimo che è una delle tante strabilianti invenzioni del nostro universale genio Leonardo da VinciLa Pizza di Zenzero è fatta lievitare con la nostra propria esclusiva pasta madre, ottenuta da una virtuosa miscela di farine semintegrali biologiche di grano tenero macinato a pietra dal Molino Sima, oppure da un mix di farine senza glutineacqua di sorgente Lauretana delle Alpi Biellesi proveniente dall’area idrogeologica del ghiacciaio del Monte Rosa, sale delle antiche saline fenici trapanesi  raccolto e confezionato a mano con metodi tradizionali eolio extravergine di olive biologico che proviene dalla Tenuta Piantatella dell’Agronomo Domenico Galiulo, in Zona Statte sulla pedocollina tarantina pugliese

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I SOCI Da sx Giulio Bernardo, Paolo Tempestini, Luigi Molinini

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