Le Nostre pizze

LA PIZZA È UNA VERA E PROPRIA ACCADEMIA DELLE BELLE ARTI E DELLA CULTURA. ARTI BELLE E PREZIOSE
PERCHÉ ISPIRATE AL PRINCIPIO DELLA SEMPLICITÀ, ALLA CULTURA DELLE FARINE, DELL'ACQUA, DEL SALE,
DEL FUOCO E DELLA COTTURA, ALLA CULTURA PROGETTUALE & CREATIVA DELL'IMPASTO. LA PIZZA ZENZERO È UN OPERA
AUTENTICA - UNICA - ECCELLENTE PERCHÉ NASCE DALL'ARMONIA E DELLA SIMBIOSI TRA TUTTE QUESTE CULTURE.
LA NOSTRA PIZZA È FATTA LIEVITARE CON LA TRADIZIONALE PASTA MADRE A LENTA LIEVITAZIONE,
CON UN IMPASTO DI FARINE SEMINTEGRALI BIOLOGICHE MACINATE A PIETRA, ACQUA LAURETANA SORGENTE
DEL GHIACCIAIO DEL MONTE ROSA,SALE DELLE ANTICHE SALINE TRAPANESI, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVE BIOLOGICO

Ricorda di prenotare e vieni ad esplorare la squisita opportunità di nutrirti con gusto e con gioia.
zenzeroristorazione@gmail.com
+390656362203
PRENOTAZIONI

Le nostre Pizze

BIANCHE E ROSSE

  • Talegiana

    Taleggio, mozzarella, noci, indivia riccia e crema di carote
    BIANCA

    • Price9.50 €
  • Mediterranea

    mozzarella di bufala, crudité di verdure, germogli, coriandolo, finochietto, semi misti
    BIANCA

    • Price9.00 €
  • Vegetariana

    verdure miste di stagione e mozzarella
    BIANCA

    • Price8.50 €
  • Zenzero

    bufala cruda, misticanza, avocado, carote, germogli, olive, zenzero
    BIANCA

    • Price10.00 €
  • Contadina

    verdure di campo ripassate, olive, mozzarella
    BIANCA

    • Price8.50 €
  • C'era una volta

    patate, funghi porcini e mozzarella
    BIANCA

    • Price9.50 €
  • Gourmet

    bufala, Salmone selvaggio aff. dell'Alaska, aneto, rughetta, pepe rosa
    BIANCA

    • Price12.00 €
  • Trevigiana

    con mozzarella, radicchio brasato, noci, scamorza, grana
    BIANCA

    • Price9.50 €
  • Patatosa

    patate e mozzarella
    BIANCA

    • Price8.50 €
  • Boscaiola

    mozzarella, funghi porcini, scamorza affumicata, tartufo e rughetta
    BIANCA

    • Price10.00 €
  • Golosona

    gorgonzola, mozzarella, noci, pistacchi, julienne di zucchine
    BIANCA

    • Price10.00 €
  • Margherita

    pomodoro e mozzarella
    ROSSA

    • Price8.50 €
  • Margherita

    mozzarella di bufala senza lattosio
    ROSSA

    • Price9.50 €
  • Capricciosa

    mozzarella, funghi, carciofini, uova, olive, capperi, pomodoro
    ROSSA

    • Price10.00 €
  • Marinara

    pomodoro, aglio, acciughe, e origano
    ROSSA

    • Price8.50 €
  • Napoli

    pomodoro, mozzarella, alici
    ROSSA

    • Price9.00 €
  • Funghi

    pomodoro, mozzarella, funghi
    ROSSA

    • Price9.00 €
  • Tropea

    pomodoro, mozzarella, cipolla Tropea , olive
    ROSSA

    • Price9.00 €
  • Montanara

    pomodoro, funghi, bufala e olive nere
    ROSSA

    • Price9.50 €
  • La 4 P

    Pizza, Pachino, Polpo, Pecorino

    • Price12.00 €
  • alla Zucca

    crema di zucca, mozzarella, provola affumicata, porro fritto

    • Price10.00 €
  • della nonna

    carciofi, mozzarella, pancetta dop, caciocavallo

    • Price10.00 €

I Soci

fondatori

I SOCI Da sx Giulio Bernardo, Paolo Tempestini, Luigi Molinini

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